Cette présentation de 20 pièces offre une portion généreuse, idéale pour partager, avec un extérieur croquant et un intérieur savoureux.
Ils sont généralement accompagnés d'une sauce aigre-douce pour un goût encore plus délicieux.
Les nems de base sont généralement préparés avec les ingrédients suivants :
Ingrédients:
Viande de porc hachée (ou parfois des crevettes)
Vermicelles de riz
Carottes râpées
Champignons noirs (ou shiitake) réhydratés et coupés en petits morceaux
Feuilles de riz pour l'enveloppement
Ail et échalotes (facultatif, mais souvent utilisés pour la saveur)
Assaisonnements : sauce soja, sel, poivre
