Assiette de 20 samoussas

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Catégories : Prestations et service, Service Traiteur
Étiquettes : Madagascar, sendbazar, cocktails, Antsirabe, service traiteur, mborona ben, samoussas, snacks, évènement, cuisine malagasy

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Mborona ben Service

Ingrédients : Pâte : farine, eau, huile, sel Garniture : viande hachée, oignon, ail, gingembre, épices (curcuma, cumin, piment, garam masala), pommes de terre, herbes fraîches, sel, poivre. Cuisson : huile pour la friture. Les samoussas sont servis chauds, souvent accompagnés d'une sauce chutney ou au yaourt épicé. Parfaits pour un apéritif ou un snack !

Assiette de 20 samoussas

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