Les pois chiches sont des légumes secs polyvalents, parfaits pour une variété de plats savoureux. Riches en protéines végétales et en fibres, ils sont essentiels pour une alimentation équilibrée. Les pois chiches peuvent être utilisés dans des salades, des soupes, des houmous ou des ragoûts. Ils apportent une texture crémeuse et un goût délicieux à toutes vos recettes.
Caractéristiques :
- Ingrédients principaux : Pois chiches.
- Forme : Grains entiers.
- Quantité nette : 1 kg.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
- Énergie : Environ 364 kcal
- Protéines : Environ 19 g
- Glucides : Environ 61 g
- Dont sucres : Environ 6 g
- Fibres alimentaires : Environ 17 g
- Lipides : Environ 6 g
- Dont acides gras saturés : Environ 1 g
- Sel : Environ 0,01 g
Avantages :
- Riche en nutriments : Source exceptionnelle de protéines et de fibres.
- Polyvalence culinaire : Utilisable dans une variété de plats.
- Sans gluten : Idéal pour les régimes sans gluten.
- Naturel : Sans additifs ni conservateurs.
Dimensions et Poids :
- Poids net : 1 kg
- Dimensions du paquet :
- Longueur : Environ 25 cm
- Largeur : Environ 15 cm
- Hauteur : Environ 8 cm
Instructions d'utilisation :
- Préparation : Rincer les pois chiches sous l'eau froide avant utilisation.
- Trempage : Faire tremper les pois chiches pendant 8 à 12 heures ou toute la nuit.
- Cuisson : Cuire les pois chiches dans une casserole d'eau bouillante pendant environ 1 à 2 heures, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Conservation : Conserver les pois chiches cuits dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
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