- Conditionnement : Emballé sous vide pour garantir la fraîcheur et la qualité
- Utilisation : Idéal pour les plats traditionnels malgaches, les soupes, les ragoûts, et les plats de riz
Avantages :
- Richesse nutritionnelle : Excellente source de protéines, faible en gras et riche en oméga-3
- Longue conservation : Grâce au séchage traditionnel, ce poisson se conserve longtemps sans perdre ses qualités gustatives
- Authenticité : Produit issu de méthodes de pêche durable et respectueuse de l'environnement
Conseils de préparation :
Avant utilisation, réhydrater le poisson marguerite sec en le faisant tremper dans l'eau pendant environ 2 heures. Égoutter et ajouter directement à vos recettes préférées pour une expérience culinaire authentique et savoureuse.
